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集团工会开展情系中秋DIY月饼活动
[发布时间:2018-09-21 今日点击数:2次 总点击数:347次 ]

 

    为了迎接中秋节的来临,9月20日下午,集团公司工会组织公司员工开展了情系中秋DIY月饼活动,三十余名员工参与了本次活动。

    此次活动得到了成都市职工大学干培处的大力支持,青羊区社区教育学院专业烘焙夏老师担任现场导师,仔细为大家讲解了制作冰皮月饼的每个步骤。“先将馅拣出30克揉匀,再选取20克的皮,放于虎口细细裹住,再拿模子压成型……”在认真了解了各种食材的配比之后,大家开始亲自动手制作月饼。有的擀皮,有的选馅,有的包裹馅料,有的按模子压制成型,有的包装封口,忙得不亦乐乎。
 
 
    冰皮月饼分枣泥核桃馅、牛肉馅、伍仁馅三类,有传统福型、花型、动物型模具,大家都非常喜欢, 很快,一个个玲珑剔透的冰皮月饼完美呈现在了大家面前,一个个月饼不仅图案精美,口味更是多样,令人垂涎。、现场洋溢着欢乐热烈的气氛。
    通过DIY月饼活动,让员工们体会到亲身体验做月饼的乐趣,感受浓浓的中秋佳节气氛,同时也促进了员工之间的交流,传递了企业对员工浓浓的关爱之情。活动受到了大家的欢迎和好评。
 
 
(工会)

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